Chi tiết bài viết

Món chay đang dần trở thành xu hướng ẩm thực rất được ưa chuộng trong tiệc cưới tại Việt Nam. Thực đơn món chay được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon để biến tấu những món rau, củ, đậu thành món chính thanh đạm và ngon vị. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn và kết hợp các món ăn trong thực đơn tiệc cưới chay một cách phù hợp nhất.

 

Bất kỳ khách hàng nào có nhu cầu đặt tiệc cưới chay, nhà hàng sẽ hỗ trợ mâm ăn thử miễn phí, để khách hàng trải nghiệm và tự tin với dịch vụ mình sẽ lựa chọn tại Cơm chay Hà Thành.

1. Lợi ích khi chọn món chay làm thực đơn cưới

Thực đơn tiệc cưới chay đang dần trở nên phổ biến hơn nhờ những lợi ích về mặt sức khỏe cho thực khách cũng như nhờ cách trang trí sáng tạo, đẹp mắt. Một số lợi ích tuyệt vời bạn có thể nhận được khi lựa chọn món chay làm thực đơn cưới:

Tiết kiệm chi phí

Khi lựa chọn thực đơn tiệc cưới chay, cô dâu – chú rể sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí lớn so với thực đơn các món mặn. Các món chay thường sử dụng rau củ quả là nguyên liệu chính và ít dầu mỡ, chất béo, do đó hương vị của món ăn vô cùng thanh mát và ngon miệng. Bên cạnh đó, thực đơn chay cũng được trình bày một cách sinh động, khéo léo, đưa đến các món ăn cực kỳ đẹp mắt cho du khách. Với những ưu điểm trên, mức chi phí mà các cặp đôi bỏ ra cho một bàn tiệc cưới chay là vô cùng kinh tế và hợp lý cho đám cưới của mình.

Tốt cho sức khỏe

Với nguyên liệu chính là rau củ quả tươi có chứa nhiều chất xơ, vitamin cùng khoáng chất tự nhiên, các món chay đưa đến lợi ích rất lớn về mặt sức khỏe cho thực khách. Những món ăn này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn hạn chế rất nhiều căn bệnh về tim mạch hay béo phí. Sự thanh mát và đơn giản của món ăn cũng giúp bạn dễ dàng thưởng thức vị ngon của chúng.

Phong cách ẩm thực mới

Phong cách ẩm thực chay là một xu hướng mới hiện nay khi thực khách ý thức hơn về sức khỏe của bản thân. Bên cạnh đó, các món ăn chay không thịt cá cũng ngụ ý về phước lành, có ý nghĩa về lời chúc tốt đẹp cho cuộc sống tương lai cho các cặp đôi. Thực đơn đám cưới chay cũng giúp khách mời an tâm hơn khi thưởng thức và có cảm giác tươi vui, yên lành.

2. Gợi ý chọn thực đơn tiệc cưới chay vừa ngon, vừa đẹp

Lựa chọn và sắp xếp các món ăn trong thực đơn tiệc cưới chay vừa ngon miệng vừa đẹp mắt lại đầy đủ chất dinh dưỡng không phải là một điều dễ dàng đối với các cặp đôi. Những gợi ý sau sẽ giúp bạn chọn thực đơn chay trong tiệc cưới phù hợp nhất.

a. Món khai vị đẹp mắt nên bổ sung vào thực đơn tiệc cưới chay

Món khai vị trong thực đơn tiệc cưới chay khá đa dạng cho bạn có thể lựa chọn, từ những loại súp ấm nóng đến các loại salad hay gỏi tươi ngon. Các món khai vị cũng cần phải được trang trí đẹp mắt để tăng thêm khẩu vị cho khách mời. Bạn nên kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau và sử dụng các món ăn đến từ nhiều nền ẩm thực khác nhau để đưa đến sự đa dạng, phong phú cho thực đơn.

Một số gợi ý về món khai vị chay đẹp mắt:

mMón khai vị là các loại súp/ súp nấm./ súp thập cẩm/ súp măng tây/ súp cua chay.

Mâm cỗ chay gợi ý có giá từ 800k đến 1500k

Phở cuốn.

Xôi hoa đậu hoặc bánh chưng là lựa chọn cho tiệc cưới.

Heo quay chay.

Miến xào chay kiểu Thái.

Giò chay.

Để biết thêm thông tin về Menu chay cho từng đối tượng khách, vùng miền mời quý khách liên lạc trực tiếp cho nhà hàng 0906077598.

Chúc cho những gia đình cặp đôi đã từng đặt cỗ cưới chay, có một cuộc sống hạnh phúc viên mãn, bình an và sức khỏe dồi dào.

CƠM CHAY HÀ THÀNH – Nhà hàng chuyên về cỗ tiệc, chay
Số 116, ngõ 166 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
Hotline đặt tiệc: 0906077598
Email: comchayhathanh@gmail.com